Vinařské průpovídky Miroslava Josefíka

V poznámkovém aparátu jedné knihy o tradičním vinařství na jižní Moravě jsem narazil na zajímavý soubor drobných slovesných útvarů, tzv. průpovídek, týkající se vína a vinařství. Ono by na tom možná nebylo z našeho pohledu mnoho zajímavého, kdyby tu také nestálo, že je zaznamenala J. Lidmilová v roce 1971 v Dolních Dunajovicích u M. Josefíka. A dvě z nich se dokonce přímo Dolních Dunajovic dotýkají. Není mi bohužel známo, při jaké příležitosti byly tyto průpovídky zapsány ani jak vznikly. Přesto si myslím, že stojí za to se do nich začíst a s těmito drobnými verši se seznámit.

  • Lépe dobře pít než špatně žít.
  • Vinařovo slovo zní vždycky jako přátelství.
  • Nebuďte u vína smutní, na to máte dost času, až budete platit.
  • „Bude teprve osm“, uklidňoval majitel sklepa hosty. Jenže někteří přece zneklidněli, vidouce, kterak chodí děti do školy.
  • Dobrého vína nebude nikdy dost, stejně jako dobrých lidí.
  • Jsme opojeni krásou verše. Verše psal básník opojený vínem. Z toho plyne, že víno je velký básník.
  • Víno se má pít ke svátečním příležitostem. Proto je pro mnoho lidí každý nový den svátkem.
  • Zase průšvih! Zahraniční delegace obdivovala v Dolních Dunajovicích nejvíce podzemní činnost – ve vinných sklepech!
  • Vinař je nanejvýš společensky unavený. To jenom pivař je nachmelený.
  • Při pěstování révy je to jako v životě. Občas je nutno obrátit list.
  • Víno je jako milenka. Čím mladší, tím zrádnější.
  • Dobrý vinař se pozná až pod zemí – ve sklepě samozřejmě.
  • Dunajovické vínečko – zachycené slunéčko.
  • Některý rok se urodí ve sklepě víc návštěv než vína.
  • To je pořád řečí, že pod vlivem vína se stalo to nebo ono. Ale největší pohroma byla přece z vody. Nevěříte? No, přece potopa světa!
  • Víno rozvazuje jazyk, odstraňuje zábrany, navazuje přátelství, dodává odvahy, inspiruje básníky, odkrývá pravou povahu lidí – no řekněte, to je ale v jedné lahvi skryto produktivity!

 

Zdroj: Frolec, Václav: Jihomoravské vinohradnictví. Brno: Blok 1984, s. 142 - 143.

- Josef Šuba -